민물 생선, 날로 먹어도 괜찮을까? 간흡충 감염과 담도 건강 주의!
민물 생선을 날로 먹는 문화는 한국뿐만 아니라 중국, 동남아시아 등 여러 지역에서 찾아볼 수 있습니다. 하지만 이렇게 먹으면 간흡충(간디스토마) 감염 위험이 커지고, 장기적으로 담관(담도)에 염증을 유발할 수 있습니다. 그렇다면, 민물 생선을 먹는 것이 정말 위험한지, 그리고 담도암과 관련이 있는지 정확히 알아볼까요? ⚠️ 민물 생선, 익히지 않으면 위험한 이유1️⃣ 간흡충 감염 위험✅ 감염 경로붕어, 잉어, 은어 등의 민물 생선에는 간흡충 유충이 있을 가능성이 높습니다.날것으로 먹거나 덜 익혀 섭취하면 유충이 몸에 들어와 담관에 자리 잡을 수 있습니다.✅ 감염 증상초반에는 특별한 증상이 없거나 가벼운 소화불량, 복통 정도로 나타날 수 있습니다.감염이 심해지면 담관 염증, 황달, 간 기능 저하 등의 증상..
2025. 3. 18.