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오늘따라 고기가 먹고 싶어서
연남동에서 삼겹살을 검색
그러던 중 숙성 흑돼지지를 판다는 곳을
발견해서 바로 방문했어요
연남 흑돼지 삼겹살 집에서는 숙성이 잘된 흑돼지를
사용한다고 적혀있어요 실제로 매장 안쪽에 보면
저렇게 숙성하는 장소가 보여요
매장에는 6개 정도 자리가 있는데 저녁 시간이라 그런지
마지막 센터에 있는 한자리를 앉게 되었어요
메뉴판은 다음과 같습니다.
아무튼 앉자 마자 바로 흑돼지 오겹살 2인분 주문
기본적인 반찬 셋팅이에요.
된장찌개랑 각존 반찬들이 나와요
여기서 나오는 파채는 입맛을 돋구어 주는데
다먹고 리필까지 했네요ㅋ
주문한 2인분 흑돼지 삼겹살이에요
양파랑 버섯이랑 마늘 김치가 기본이고
고기는 직원분들이 구워주세요
흑돼지 특유의 잡내가 보통 나는데 하나도 안났어요 !!
흑돼지라 그런지 삼겹살보다 쫄깃한 식감이 있었어요
마지막으로 비빔면을 팔길래 시켜먹었어요
가격은 4천원 정도 하는데 쏘쏘 했습니다.
흑돼지가 먹고 싶을 때 한번 쯤 방문해 보세요!!
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